Se
trata de un mamífero rumiante grande y de cuerpo robusto, con unos
120-150 cm de altura y 600-800kg de peso fue domesticado desde hace
unos 10000 años en el Oriente Medio, posteriormente se a
desarrollado progresivamente a lo largo y ancho de todo el planeta.
En aquella época se utilizaba para el trabajo y la producción de
carne y de leche, además se utilizaba los cuernos, el cuero o los
excrementos (como fertilizante o combustible); también se utilizaba
en ciertos espectáculos taurinos y aun se mantiene esta tradición
estos animales siempre han apasionados por el hombre, ya que se dice
que el toro es un símbolo de fuerza y de fertilidad, por lo que
estos animales están presentes en numerosas creencias y religiones.
Y forman parte de la cultura occidental, y se les puede encontrar a
estos animales como tema de inspiración de ciertos pintores y
escultores, o como personajes de historietas y de películas.